TikTok-Challenge: Baroni muss Eier raspeln

TikTok-Challenge: Baroni muss Eier raspeln
Written by admin

Obacht! Eine neue TikTok-Challenge steht an. Die Geschmackskombi ist hier nicht das Problem … eher die Zubereitungsart.

Oliver Baroni

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Emily Engkent
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For watson?»

Nein, für einmal keine E-Mail von Emily. Diesmal ist es Zielgruppen-Gen-Z-Tochter Tallulah, die mir einen TikTok-Link schickt:

Grated Egg Avocado Toast

Und siehe da: Die 14-Jährige scheint ein sicheres Gespür für Trends zu haben, denn kurze Zeit später flattert ein Mail von einer Promofirma in meine Inbox mit der Betreffzeile “Die Top 10 TikTok Food Trends für diesen Sommer”. Auf Platz 1: Avocado-Toast mit geriebenem Ei.

Toast, Japanese Mayonnaise, Avocado, Ei und Sriracha: Das ist ja eigentlich nichts Neues (und von daher für einmal nichts Ekliges – yay!). Bloss, die Sache mit dem Ei-Raspeln? Ist das eine weitere Ausgeburt jener Gen-Z-Kids, die everywhere ihr Essen in unvorhergesehener Form zu sich nehmen wollen? Gemüse als Getränk (Kale-Smoothies), Getränke als Kügelchen (Bubble Tea) und so weiter. Und nun Eier als … Streuwürze?

watson auf TikTok

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Das Experiment ist schnell unternommen und nicht ganz unerwartet entpuppt sich das Geraffel als niffelig und nervig. Als grosses Learning nehmen wir aber gerne mit, dass eine Parmesan-Drehraffel sich erstaunlich gut dafür eignet. Zum Essen ist es indes umständlich. Auf gut Deutsch: Es gibt eine ziemliche Sauerei. Weshalb also die Mühe? Ausser, dass es zugegebenermassen äusserst hübsch aussieht und demnach totally instagrammable is?

Naja, hübsch ist's.

Naja, hübsch ist’s.Picture: obi

Nun, die Textur ist in der Tat anders. Und in Kombination mit dem Toast und der Avocado durchaus gelungen. Gibt einen Daumen hoch von mir. Schaut einfach, dass ihr sowas über dem Spülbecken esst!

Notengebung go bisher getesteten TikTok-Rezepte:

(Entsprechend den Schweizer Schulnoten: 6 die beste Note, 1 die schlechteste, 4 eine genügende.)

Notedurchschnitt: 3.3

Und hier die Videos dazu:

TikTok-Challenge: Baroni kocht viral Rezepte nach

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